{"id":1702,"date":"2013-10-15T10:53:45","date_gmt":"2013-10-15T08:53:45","guid":{"rendered":"http:\/\/comotrabajarsinmanos.arseniofernandez.es\/?p=1702"},"modified":"2013-10-15T10:53:45","modified_gmt":"2013-10-15T08:53:45","slug":"la-compra-de-grasas-y-su-mercado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.arseniofernandez.es\/?p=1702","title":{"rendered":"La compra de grasas y su mercado"},"content":{"rendered":"<p>\n\tDado que no pude conseguir la autoclave, se me ocurri&oacute; comprar las grasas y despojos de las plazas y carnicer&iacute;as para llevarlo a una fundici&oacute;n que hab&iacute;a en esta regi&oacute;n. El 124 era de asientos abatibles y cargaba un buen viaje. Lo met&iacute;a en sacos y no paraba de llevar viajes. Adem&aacute;s del poco dinero que sacaba ten&iacute;a que soportar todos los d&iacute;as la ri&ntilde;as del due&ntilde;o de la fundici&oacute;n, un se&ntilde;or muy mayor que adem&aacute;s de fastidioso no me tragaba ni en pintura. Yo nunca pude saber por qu&eacute; le ca&iacute;a tan mal. Supon&iacute;a que ser&iacute;a porque algunos a los que compraba las grasas met&iacute;an en el saco otro tipo de desperdicios. Desde luego algunas veces aparece el listo que te la arma, metiendo entre las carnes y grasas cosas que &eacute;l no quer&iacute;a Yo eso no lo pod&iacute;a evitar, &iquest;c&oacute;mo iba ponerme a revisar saco por saco? Daba mucho trabajo y p&eacute;rdida de tiempo. Por m&aacute;s que les dec&iacute;a que no metieran cosas que no val&iacute;an, ni caso. Lo mismo me daba explicarles el problema que ten&iacute;a con el due&ntilde;o que no. Solo por aumentar el peso y cobrar unos c&eacute;ntimos de m&aacute;s, me pon&iacute;an ante aquel se&ntilde;or como un estafador, y sin culpa ninguna.\n<\/p>\n<p>\n\tCuando llegaba a su explotaci&oacute;n, y como estuviera &eacute;l, nada m&aacute;s verme ya empezaba a re&ntilde;ir. Cog&iacute;a con energ&iacute;a los sacos, los basculaba en el suelo, quitaba lo que no le gustaba y me lo descontaba, adem&aacute;s de echarme la gran bronca. Creo que para &eacute;l verme era un suplicio, no s&eacute; si se comportaba con todos de aquella forma tan brutal, lo que para m&iacute; era insoportable. Me fastidiaba mucho dejar ese trabajo, era para m&iacute; una ayuda econ&oacute;mica peque&ntilde;a, pero un poco de cada lado siempre val&iacute;a. &iexcl;C&oacute;mo ser&iacute;a de malo el viejo que hasta el hijo sufr&iacute;a por verlo contra m&iacute;! Algunas veces si me ve&iacute;a llegar a tiempo me hac&iacute;a una se&ntilde;a para que no entrara y &eacute;l mismo lo despistaba por las naves mientras yo descargaba. Tanto como de malo ten&iacute;a el padre para m&iacute;, tanto de bueno era el hijo. Eran totalmente opuestos. El hijo era un poco mayor que yo y le daba pena ver c&oacute;mo me trataba su padre, que por muchas explicaciones que le daba nunca ces&oacute; en sus ataques contra m&iacute;. Hay que ver la diferencia que hay de una persona a otra, mientras que uno razonaba las cosas, el otro me maltrataba sin piedad y sin raz&oacute;n. Si no le serv&iacute;a, que me lo descontara, pero que no me echara la culpa que no ten&iacute;a. As&iacute; se lo explic&oacute; multitud de veces su propio hijo pero nunca le hizo caso, fue un cascarrabias muy duro de convencer. Era un alem&aacute;n muy mayor y nunca se dio cuenta de lo mal&nbsp; me trato.&nbsp;\n<\/p>\n<p>\n\tBasta con decir lo que abuso de m&iacute; aquel paisano, que ni el mismo hijo no pod&iacute;a tolerar, aunque no le quedaba m&aacute;s remedio que callar. Si intentaba defenderme le echaba la gran bronca, era de los duros de verdad. Me enter&eacute; por la prensa de su muerte pero fue tarde para ir al entierro. A los dos o tres d&iacute;as fui con un viaje. Su hijo, que era una gran persona&nbsp; y que reconoc&iacute;a que yo no ten&iacute;a la culpa, nada mas verme dijo:\n<\/p>\n<p>\n\t-Muri&oacute; mi padre &iexcl;cu&aacute;nto te alegrar&aacute;s! Fue muy malo para ti.&nbsp;&nbsp;\n<\/p>\n<p>\n\t-No, hombre, tanto como eso no. Pero fue demasiado lo que te atorment&oacute;.\n<\/p>\n<p>\n\tAs&iacute; de noble fue aquel chaval conmigo. Nunca me olvid&eacute; de aquel buen ciudadano que supo valorar y defender la verdad. Hay que ver la categor&iacute;a de este joven que actu&oacute; con honradez y justicia aunque fuera contra su mismo padre, pero con amabilidad y respeto, intentando ense&ntilde;arle a comportarse con la gente. Nunca le volv&iacute; a ver, no s&eacute; qu&eacute; ser&aacute; de &eacute;l.&nbsp; Me gustar&iacute;a saber de &eacute;l para saludarle, darle las gracias y decirle que fue un caballero conmigo.\n<\/p>\n<p>\n\tSeguimos trabajando y nunca m&aacute;s hablar&iacute;amos del tema. Yo, poco m&aacute;s tarde, dej&eacute; ese peque&ntilde;o negocio. Segu&iacute;a probando fortuna por otros derroteros. Hab&iacute;a aumentado la ganader&iacute;a y ya no me quedaba tiempo libre para ese menester.\n<\/p>\n<p>\n\tViendo que aquello funcionaba se prepararon cuatro naves m&aacute;s y otro equipo de fabricaci&oacute;n de piensos con capacidad de ochocientos quilos \/ hora. En esta obra, aunque toda la fontaner&iacute;a la hab&iacute;a instalado yo, tuve que traer ayuda de otro soldador. Ya no pod&iacute;a con todo, era demasiado el trabajo que hab&iacute;a y necesitaba apurarlo. No hab&iacute;a sitio suficiente para tantas cr&iacute;as que nac&iacute;an.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dado que no pude conseguir la autoclave, se me ocurri&oacute; comprar las grasas y despojos de las plazas y carnicer&iacute;as para llevarlo a una fundici&oacute;n que hab&iacute;a en esta regi&oacute;n. El 124 era de asientos abatibles y cargaba un buen viaje. Lo met&iacute;a en sacos y no paraba de llevar viajes. 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